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瓶装饮料开瓶后必须在五小时内喝完

发布时间：2014-01-24 09:13 文字来源：博益阳光武汉健康管理师点击数：

不少人出门都喜欢随身带瓶装的饮料，那有没有注意到，外出的时候从塑料瓶口直接的饮用饮料，特别对孩子来说，卫生的方面是存在很大的问题的？下面就让我们一起从瓶装饮料瓶口细菌繁殖的情况来检测一下。

　　测试的是500毫升的一个饮料瓶，分别装有无防腐剂的麦茶饮料和含糖的运动饮料。将其放在室温27℃、湿度85%的房间，让一个5岁的小女孩每隔两小时共计饮用5次，每隔两个小时就检查一次普通的细菌数，直至饮料放置24小时。

　　结果显示，两种饮料直接饮用的瓶口处均有细菌繁殖，在无防腐剂的条件下，麦茶饮料比含糖运动饮料细菌繁殖更为严重，8小时后1毫升达每3万3千CFU，显示细菌急剧增加。

　　细菌繁殖可致食品腐败，导致细菌性食物中毒。尽管直接饮用长时间放置的瓶装饮料发生食物中毒的危险很少，但人们千万不要过于自信。细菌多数是在气温30℃左右的夏季迅速繁殖，尤其是酷暑炎夏，细菌的繁殖比人们想象得还要快。喝瓶装饮料，最理想的方法是将其倒在杯子里，若条件不允许，一定要对嘴喝，建议开瓶后，在4到5小时内喝完。

　　直接将嘴对着饮料瓶喝饮料可能导致大肠杆菌、念珠菌和黄色葡萄球菌等细菌混入饮料瓶和饮料中，只要放置一段时间不喝，细菌就有可能在瓶内大量繁殖起来。一旦过了一段时间重新打开喝，就有可能喝下大量的细菌，带来一些恶劣的健康影响：

　　一、引起食物中毒、身体不适等

　　不要小看混入的大肠杆菌，它能够轻易地让人体出现腹泻、呕吐、发热等一系列食物中毒的症状，尤其是免疫力差的孩子和经过长期的疲劳导致免疫力下降的大人更容易中招，因此需要更加注意。

　　二、导致皮肤粗糙起粉刺

　　黄色葡萄球菌是导致遗传性过敏症恶化的首要原因。这种细菌一旦在身体中大量繁殖，就有可能造成皮肤干燥掉屑和瘙痒。同时，黄色葡萄球菌和大肠菌还会引起肠道不适，引起便秘。一旦身体中囤积大量老旧废物，可能引起身体代谢恶化，造成肌肤粗糙、起粉刺等原因。

　　三、造成口腔炎、口角炎等炎症

　　原本只存在于口腔中的念珠菌大量繁殖后可能导致口腔内膜炎、口角炎等炎症，引起不适。当口腔发炎时还有一个巨大的问题，那就是口腔的疼痛让人没法好好吃饭，若隐若现的疼痛容易让人出现易怒、烦躁、不安等其他各种问题。